新鮮な原魚を仕入れ、加工技術を磨き、
魅力ある商品を安定して提供するあなたの加工部門です。

「新鮮で安全なマグロを安定供給したい。」そんな思いから、鮪加工業者としての私たちが目指しているのは、まず衛生的な加工工場と確かな加工技術の確立。そして、市場ニーズを反映した価値＆品質の実現です。そのために、国内外から新鮮な原魚を仕入れ、厳密な品質・温度・衛生管理により、食の安全と品質を徹底。また、一次加工から末端商品まで、ブロック・サク・鉄火芯といった加工バリエーションを用意し、食材のニーズに合わせた規格に仕上げ、提供しています。